Panificio Cragnolini

panificio e pasticceria di qualità

Prodotti da forno e Pasticceria artigianale tra forno e fornelli, con tanta maestria e un pizzico di fantasia

  • I macarons Memame

    Il gustoso e variopinto bocconcino

    Tipici dolcetti francesi dalla consistenza delicata e dal ripieno variegato fatti con farina di mandorle e albumi che si possono arricchire e farcire in tanti modi. Ai gusti di confettura di lamponi nostrani, al gusto di rosa e vaniglia, o con il miele. Genuini e pratici da gustare nelle confezioni da 3, 6 e 12 pezzi.

  • La colazione dolce inizio

    Colazione attimo indimenticabile

    Una sana colazione è indispensabile per il benessere della persona e per affrontare meglio la giornata. Accanto alla tradizionale brioches con cappuccino, ci possono stare tante altre preparazioni come i frollini, le paste alle creme e i bignè, le crostatine alla marmellata e tante varietà di pasticcini mignon.

  • Il cioccolato da scoprire

    Il trionfo del cioccolato

    Il cioccolato si può preparare in tantissime forme e varietà di gusto. Si può adattare ad infinite ricette ed abbinare in tanti modi con tanti altri ingredienti. E' una materia che esalta le capacità del pasticcere. Dalla barretta classica ai cioccolatini assortiti, dalle creme ai caratteristici dolci delle feste come le uova pasquali, non c'è limite al gusto ed alla varietà di sapori.

Natale

Il tronchetto natalizio

Ricorda nel nome e nella forma il ceppo di legno che per tradizione veniva messo a bruciare nel camino la notte della vigilia di Natale. Una consuetudine tramandatasi da lungo tempo in tante culture popolari in Europa.

Prodotti classici e specialità

I prodotti del forno e della pasticceria fatti con cura e con ingredienti genuini.

  • La fragranza del pane

    Tante forme per tanti sapori. Ogni giorno tanti tipi di pane differenti tutti a lievitazione naturale. Cornetti, filoni e baguettes, la buona pagnotta comune ed il rustico e saporito pane integrale, la tartaruga ed il pane con i semi. Ogni tipo una forma diversa per assaporarne appieno il gusto ed il sapore particolari.

  • Torte e Crostate

    La tradizione con un pò di fantasia per riassaporare il gusto del prodotto fatto in casa. Lievitazione garantita e omogenea. Torte alle Mandorle, Ciambelle alla Vaniglia, Ciambella al Cacao con Pan di Spagna di elevata qualità. Torte di mele e strudel, torte e crostate alla frutta in diversi gusti. Le torte al cucchiaio, i profiterol e tanti tipi di torta alla crema in tanti gusti.

  • I dolci delle feste

    Il Natale e la Pasqua, la festa per un compleanno o un anniversario, presentazioni, inaugurazioni ed eventi aziendali, con il dolce possono diventare momenti da ricordare nel tempo.
    Il buon panettone ed il tronchetto natalizi, le colorate uova e i soggetti pasquali come la rana salterina e mamma chioccia e i suoi pulcini. Dolci che arricchiscono il piacere della festa. L'arte incontra le delizie della pasticceria per creare torte per le feste e le ricorrenze importanti come la torta nunziale.

  • Il dolce di ogni momento

    Il dolce per le pause nel lavoro e nella scuola, nello sport, o in viaggio. Lievitazione garantita e omogenea. Torte da forno alle Mandorle, Ciambelle alla Vaniglia, Ciambella al Cacao con Pan di Spagna di elevata qualità. Cadeau e dolcetti, macarons, muffins e tanti biscotti.